境地 | ハウスドゥ米子

境地

吉田log

2022.08.28

こんにちは、絶不調の吉田です。

いつもタコ焼きパーティーや手巻き寿司パーティーを一緒にする友人が、
料理好きが高じて…と言いますか、とうとう寿司を握りだしました。

なんでも作れるようになると寿司に行きつくみたいです。
詫びさびかもしれない（？）

握り方はYouTubeで勉強したそうです。

今なんでも勉強できて便利ですよね～

ちゃんとお寿司で凄い。

金額的には手巻き寿司パーティーするのと同じくらいで楽しめました！

家でお寿司食べられたらもうこれ以上のことはきっと無いですね。
シャリも小さめなので沢山食べられました＾〇＾

趣き深き遊びぞ…って感じだったんですが、ただ、素人が入れるワサビに趣きはありませんでした。
イカはワサビを感じやすいので、くらえば視線が一点に集中しがち。

ちなみに寿司まで到達しちゃったら一体次は何を作るの、と訊いてみたのですが
「寿司ってけっこう最終じゃない？」と大将は申しておりました。

内心、次は本格ピザを作りたいから窯を買うなんて言い出したらいいのになって思っています。
おいしいピザ食べたいです。

吉田

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