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わかめ

日常

2019.05.21

こんにちは（･∀･)つ

昨日とはうって変わっていいお天気のここ米子市です。
今日は関東地方で荒天だそうで・・・変な気候ですね＞＜

旬ものがスーパーに並んでいますね。
ワカメも春が旬だそうです。

先日実家から、
塩蔵ワカメのもらいものを貰いました。

塩抜きしてしゃぶしゃぶ、
豚肉もしゃぶしゃぶ、
新玉ねぎの上に乗っけてポン酢味で食べたらすごくおいしかったです。

しかし、
乾燥ワカメも水で戻すと増えますが
塩蔵ワカメも茹でると増える、というかイメージとしては元気になる感じがしました。

食べ応え満点♪
やはり乾燥ものとは違って美味しい(￣ー￣)

もうちょっと残っているので
どのようにして食べようか・・・(￣ー￣)ﾆﾔｯ

 

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